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“欧洲硅谷”刮起一股“成都风”

发布时间:2020-01-21 16:24  作者:浪漫大连  来源:浪漫大连旅游网  热度:189℃

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都柏林市民希望“新春耍成都”

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“见面如画 多彩成都”活动受到家长和孩子们的热捧

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爱尔兰小朋友十分喜爱大熊猫帽子和玩偶

  从伦敦到都柏林,“欢乐春节”活动让两地民众体验了一个“成都味”的“中国年”。当地时间1月17日—19日,“行走的年夜饭——品味成都”美食品鉴、“欢乐家庭日——这里是成都”旅游文化体验活动、“HERE IS CHENGDU 这里·成都”主题摄影展陆续在爱尔兰首都都柏林举行。在这个“世界文学之都”“欧洲硅谷”,刮起了一股“成都风”。

  “大使馆很荣幸可以与成都市委市政府、爱尔兰移民博物馆合作,向大家展现这一场‘这里是成都’的欢乐盛会。”在2020爱尔兰欢乐春节暨“这里是成都”旅游文化体验展启动仪式上,中国驻爱尔兰大使何向东在致辞中表示,我们希望可以跟爱尔兰朋友们分享成都的城市和文化魅力,把大熊猫的故乡介绍给大家。希望没去过成都的爱尔兰朋友可以通过这次机会领略并体验这座城市的风采,了解这座城市丰厚的文化底蕴。成都市委常委、秘书长苟正礼参加上述活动。

  川菜馆里有一名米其林餐厅经理

  在都柏林南部,有一处始建于1909年的老邮局建筑,之前一直是一家星巴克咖啡店的所在。去年,这里变身为以川菜为主打的中餐厅。

  当地时间1月17日下午,正是中国的小年夜。这个百年老建筑内,年味十足、喜气洋洋。“行走的年夜饭——品味成都”中华美食文化推广活动正在这里举行,中国驻爱尔兰大使何向东,与爱尔兰政商文界人士以及成都代表团一同品鉴处处洋溢着成都元素的年夜饭,通过“舌尖上的成都”之旅感受天府文化的韵味。

  远道而来的成都大厨与餐厅厨师联袂掌勺,以川菜烹饪技法及风味特色为根本,制作了姜汁鸡丝卷、烧拌冬笋丝、藤椒大海螺片配椒麻竹毛肚、宫保雪花牛肉、麻婆豆腐配米饭等名菜。鲜香麻辣的川味和当地食材有机结合,呈现出了独特的魅力,给人带来味觉的享受。

  大厨们将熊猫外形融入汤圆,制作出“熊猫汤圆”,超级可爱的造型颇受嘉宾喜爱。四川老字号传人亲自到场烹饪展示钟水饺,更是将川菜文化的渊源和内涵展现得淋漓尽致。芬戈郡副郡长 Cllr.Tom Kitt则被晚宴之前的糖画和剪纸艺术“圈粉”:“做得特别好。难以置信他们在很短的时间内就能完成这样一件作品。这些艺术非常有创意,也很自然。”

  这家名为鸿轩的餐厅老板是一名来自中国沈阳的华人,看中了很多人钟情川菜,于去年投资了这家中餐厅。而餐厅经理Paul Malone则是地道的爱尔兰人,曾经在星级米其林餐厅工作过。和他一样,现在有越来越多的爱尔兰人喜欢上了中餐,喜欢上了川菜。“下周就是中国的新年,可以想象我们会非常非常地忙,因为已经有很多人预订了年夜饭。我们很多当地人也非常喜欢中国文化。”

  变脸表演瞬间点燃游客的热情

  1月18日、19日,2020爱尔兰欢乐春节暨“这里是成都”旅游文化体验展在都柏林最具人气、被评为2019年欧洲“最佳旅游景点”的爱尔兰移民博物馆举行。适逢周末,当地居民和在这里工作生活的华人华侨纷纷走出家门,相约来到爱尔兰移民博物馆,通过美食、音乐、摄影等形式来认识成都,领略天府文化。

  看精彩的川剧表演,和“熊猫”合影留念,品尝美味的成都小吃,做一个精美的糖画剪纸……非遗、美食、成都文化旅游、过节耍成都四个公众体验区游客络绎不绝。都柏林市民开心地享受这个别样的周末,体验了一个欢乐的“中国年”,也近距离接触了天府文化。尤其是当川剧变脸的音乐响起,现场观众的热情再次被点燃,不少人还拿出手机、相机拍摄。随着川剧演员奇妙变幻的表演,掌声一浪高过一浪。

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