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大连小吃街大搜罗!哪条街是你的最爱?

发布时间:2021-10-24 15:25  作者:浪漫大连  来源:浪漫大连旅游网  热度:197℃

  小编手记

  人们对美食街的喜爱由来已久,

  帅哥美女们逛起美食街从来不会累,

  不知疲惫的穿梭在各色美食中间,

  手不能空,嘴不能停。

  为什么人人都爱美食街?

  路边小吃摊到底有什么魔力?

  原因是种类多,消费低,花最少的钱,

  能吃到最多样的美味!

  大连市文化和旅游局

  提醒各位市民以及外地游客

  爱护环境才能开心吃美食

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  TravelinDalian

  【交大美食街】

  地址:大连市沙河口区交通大学正对面

  看到“美食街”这三个字,大家肯定就能猜出来这就是闻名大连的交通大学美食街,毗邻大连交通大学和辽宁师范学院两所高校,这条街记录下了多少人在学生时代的回忆。

  随着流行美食的日新月异,这条街上也总有你还没吃过的特色,比如这个!

  【脆皮五花肉】

  据说现在这个很流行,摊位上挂着很多制作好的脆皮五花肉,旁边有一个大焖炉,现做现卖!

  摊主透露,想达到脆皮的效果,光烤是不行的,还有腌肉的准备工作,听上去的操作手法有些类似广州的烧肉做法。

  脆皮五花肉按照大小定价,从20元到30元不等,选好自己想要的一条五花肉,老板把肉切成小段,拌上特殊料粉,最后还要加一些蒜片。

  一加入蒜片就非常东北了,五花肉皮脆,肉香,蒜片可以解腻,这一份量很足,基本上是吃不完的!

  听说现在这款鱿鱼挺火!

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